孤独症儿童进食的能力，虽然会停留在某个阶段或发展缓慢，许多孩子还会出现一些异常的行为，但是经过有效训练，他们也能学会自己就餐。这就要求我们，分析出在学校就餐需要哪些技能，观察到学校就餐的程序。提前和团队讨论好，可能会出现哪些问题。针对不同问题提供不同的解决方式。 

1影子老师要仔细观察，学校食堂的地点，观察、分析、踩点。

因为食堂的大环境太多了，每个孩子午餐遇到的状况也是不一致的。所以我们要引导孩子，我们要去做什么事情。不要被周遭环境影响，先要做什么然后做什么。作为影子老师要多思考可能会发生的事情。我们预想的越多，实际遇到了预想到的问题也能快速的解决。

2将就餐流程分解

分析就餐的所有步骤，对于孤独症孩子食堂就餐不会一次就掌握的。有的能力好的，泛化能力强的，可能一下就掌握了。如果孩子出现问题，不能直接说就餐出现问题。我们要评估，孩子是哪一阶段哪一个步骤出现了问题。

一般的就餐流程：

排队-选择食物-拿去餐具取食物-返回座位-自己独立就餐-收拾餐具

其中，孩子最重要的一环节就是独立就餐。其他的步骤，我们可以提前移除或者辅助。但是独立就餐一定是最要紧的一个环节。一般不是处理怎么用餐的问题，而是处理孩子独立就餐时产生的一系列问题。